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科研团队在智利创造了一种含有海藻的纸 以保存出口水果

发布时间:2019-05-28 11:05:19 来源:

智利创造了一种“藻类生物活性纸”,可以延长食物的使用时间,特别是出口的新鲜水果,其天然成分来自辐射松和海藻。周一负责该项目的人员。

它是一种可生物降解的材料,还具有抗氧化,抗菌和抗真菌特性,在康塞普西翁和造纸厂博汇纸业比奥比奥大区的大学南部地区开发,由国家开发公司的支持(CORFO) 。

该项目的目标“是验证和产生藻类生物活性纸减少到通过氧化和分解通过微生物作用的储存和运输过程中发生60%的水果损失,”克里斯蒂安阿古,的头,所述调查。

该计划“将增加价值,多样化的使用藻类和宣传种植,这将意味着收入和就业的沿海社区的新来源,”阿古,为生物技术和制药的Gibmar实验室,研究中心主任教授说:来自康塞普西翁大学。

该项目被认为是一个科学,技术和商业创新的项目,对于智利来说非常重要,智利每年出口260万吨新鲜水果,价值超过40亿美元。

在出口量中,3%至5%的水果未达到美国,欧洲或中国消费者的餐桌,因为在旅途中它会被植物病原微生物的作用分解。

目前,水果如葡萄,苹果,梨,猕猴桃和carozos使用的产品,如压纹纸保护他们免受湿气和冲击和藻类生物活性纸,据它的创造者,添加属性,以减少氧化,防止发生导致水果腐烂的微生物。

根据Corporacióndela Madera商业企业总裁JuanJoséUgarte的说法,智利在林业部门“具有巨大的可持续发展潜力,环境意识的增长再次将纸张作为主角”。

“我们拥有一系列高科技和创新的纸和纸板可持续产品,已经被出口行业使用,这项创新旨在进一步改善转移中水果的保护,并表明我们一直在努力推进甚至更多,“他说。

在接下来的两年里,康塞普西翁大学和BOPaperBíoBío将致力于设计生产这种藻类生物活性纸的工业流程和设备,以保护智利出口水果。

该产品将基于从辐射松,其种植园达到智利2000000公顷生产的机械浆,而藻类成分相当于从牧场提取36万吨生物质和生物活性海藻提取物每年,另有12,000吨来自农作物。

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